Carlos Texeira ist Portugiese und unsere gute Seele. Er ist Chefkoch im Restaurant Verdi, welches übrigens sehr zu empfehlen ist, und hilft bei uns aus. Dank ihm ist es zur Zeit möglich das Geschäft immer geöffnet zu haben. Carlos kann immer kommen wenn er gebraucht wird, Carlos kann fast alles, Carlos ist schnell wie der Blitz und vor allem - Carlos ist immer fröhlich und gut gelaunt. Mit Carlos zu arbeiten ist wunderbar - ein grosses Dankeschön an ihn.
